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｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢食漫画の巨匠･久住昌之氏、土山しげる氏、｢野武士のグルメ｣(幻冬舎刊)でも話題のコンビによる最新作!!<br>主人公･東森良介はニチブン商事の営業課長。日々の仕事の疲れを癒す為、東森が夜毎楽しみにしているのは、都会の中の荒野の"オアシス"と名付けた店での食べ呑み!!美味い肴と酒の組み合わせを楽しむ珠玉のグルメコミック!!
｢主人公は、記憶喪失の一文無し。だが、自分の名前は忘れても、ラーメンの作り方だけは覚えている。しかも、2000種類!! 様々な街を放浪し、ラーメンの匂いにつられては、その店で得意の腕前を披露!! 神出鬼没のラーメン行脚物語!!
｢野菜大好きOL･伊吹彩芽の華麗なるベジタブルライフとは…!?一人暮らしのベランダでもできる家庭菜園から、超簡単☆激旨レシピまでお役立ち情報も満載ッ!! 野菜への愛がこれでもかと詰まった、抱腹絶倒のグルメコメディ開幕!!
｢「食事は嘘をつかない!!」食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の 美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢寿司漫画の金字塔｢江戸前の旬｣スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!<br>美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当･篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめきや幸福感を味わえる｢虹のひとさら｣を作るべく、日々奮闘する!!
｢B級グルメ店復活請負人･北方歳三! 一見料理とは全く関係ないような奇想天外な修行で、潰れかけた店を復活させる。 週刊漫画ゴラクで連載していた大人気コミック!!
｢普段、私たちが何気なく食べている料理…だが、そこには奥深い兵法が潜んでいる!!何を注文するのか? どんな順番で注文するのか? この選択によって｢食の軍師｣としての知力･能力･経験が現れる。主人公は、自分自身を｢三国志｣の名軍師･諸葛亮孔明になぞらえ、様々な戦略を繰り出す!! 攻める相手は、料理。おでん、もつ焼、寿司、蕎麦、とんかつ、餃子、焼肉、弁当などなど、私たち一般人が日常的に食べているメニューがズラリ。だからこそ、面白い!! 様々な店で繰り出される陣形!! 店を訪れる客との真剣勝負!! このこだわり、この緻密さ!! 一度読めば皆、軍師の気持ちになること間違いなし!!これぞまさに、エンターテインメント･グルメ漫画である!!!
｢農水省の落ちこぼれ役員が、たった２人で日本中に丼ブームを巻き起こす！ Ｂ級グルメ探求漫画誌「食漫」から、マンプク幸福てんこ盛りの丼コミックが登場!!
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢歴史の街、相撲の街、東京･両国。北海道から絵描きを目指して上京した春野ハルはひょんなことから老舗居酒屋･大門で働くことに。はたしてハルの新生活の行方は!?｢蒼太の包丁｣で大人気を博したゴールデンコンビが描く、美肴と人情満載の両国居酒屋物語。
｢日本における代表的な観光都市である\"浅草\"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町\"食\"物語、開幕――!!
｢花火が上がると同時に聞こえる\たーまやー\"の掛け声。その起源が此処に在り!!! 一瞬に一生を懸ける男の生き様!!江戸の二大花火師の一人、玉屋･壱兵衛。己の瞼に焼き付いた\""紅い華\""を追い求める―――!!その行く手に立ちはだかる鍵屋･弥兵衛…。散る潔さこそ究極の美、咲き誇るは至高の美!!!大江戸花火師物語、開幕―――ッ!!!"""
｢江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
｢流れの博打打ち料理人・大張半次郎!! その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!! その腕で、巷に溢れるＢ級グルメを、Ｇ級（グレート）グルメに変える!!
｢喰って喰って喰いまくる！料理人が主人公でも料理が主人公でもない、「喰うこと」自体が主人公の前代未聞のグルメマンガ！「大喰い」と言う「アスリート」が存在する世界でプロのフードファイターたちが大喰いバトルを繰り広げる、超絶！大喰い！グルメファイトクラブ！大原満太郎はグルメなサラリーマン。ウェスタン姿のプロフードファイター“ハンター錠二”の大喰い姿に感動した満太郎は、自らも大喰いの世界へと足を踏み入れて行く…。
｢新宿歌舞伎町――ご存じの通り、飲食店がひしめく東洋一の歓楽街だ。ヤクザ･ホスト･キャバクラ･キャッチ･風俗･裏カジノ･外国人･ホームレス…まるで欲望の宝島とも言うべき魔窟だが、そんな街にも暮らす人が居て、それぞれの"生活"がある事は余り知られていない。 舞台は歌舞伎町にある小さな不動産屋。店主の不動大介は、街で知らぬ者はいないと言われる程の有名人だ。この街でしか暮らせないような、ワケアリな人間達が不動を頼って訪れる。ひょんな事から不動に雇われた若者･ユタカは、客とのやり取りを通して不動の大きさに惹かれていく…。 歌舞伎町のリアルな風景と、不動産のリアルな実情を通して描く都会の孤独と人情の交差点。
｢40歳、何の不満も無い人生なのに心には乾いた風が吹く･･･。決まりきったリズムでの暮らし、不満はないはずなのに･･･。護るべき家庭がありながら、ふとしたはずみで欲望を抑えきれず堕ちてゆく男と女。黄金のコンビが描くさまざまな禁断の恋の物語。
｢しょう子は祖母が作ってくれた手作り弁当を、学校のトイレに捨てた。それは祖母の暑苦しい愛情から逃れるための、彼女なりの行動だったが、罪悪感からは逃れられない。私、どこで失敗した?何がいけなかった?繰り返す自問自答は、しかし彼女をどこにも連れて行ってくれない。やがて祖母に異変がおこり、しょう子はいよいよ追いつめられる……。
｢ネオンが落とす闇の中、弱者が泣き、屑が笑う…。そんな街の片隅で、語り継がれる勝負が生まれる!!男の名は、黒澤義明!!通り名は、麻雀職人!!
｢生まれながらにして業をもって生まれてきた女―――業子。日本有数の大企業･音威グループ。その音威グループは総帥継承者を相次いで亡くしてしまった。業子は看護婦として働きながら音威グループ総裁となった生後間もない嬰児･生子の後見人となるのだった。
｢常盤組組長の一人娘龍子と、反町組の若頭赤井。互いに横浜を拠点とし長きにわたり抗争を続けてきた敵対するヤクザ組織の二人が恋に落ちた…。白い肌に赤井と同じ｢羅刹｣の刺青を彫り、命懸けで父親を説得した龍子は赤井と夫婦になるが、平穏な日々はそう長くは続かなかった。鬼剣組の横浜進出を機に、龍子の努力もむなしく再び全面抗争へと突入した常盤組と反町組。互いに愛し合いながらも別れ、対立するそれぞれの組の組長として修羅の道を歩む龍子と赤井の運命は--!?
｢横浜――この街もホント変わっちまった。かつては異国の香りを漂わし、暗黒映画的雰囲気のやばかった街並みも、今では恋人たちや家族連れで賑わう明るく健全な街へと変貌した……そんな横浜の裏通り。かつての横浜を忘れられない男が一人、バーのカウンターに立つ。男のもとには、今日も厄介事が持ち込まれる……ネオン劇画の巨人・倉科遼が送る、大人の男のハードボイルド・ロマン！
｢｢ファミレスのバイトなんて、注文とって料理運ぶだけ｣暇を持て余した主婦ちはるは、そんな軽い気持ちでバイトを始めたものの…。働くこと、接客することの苦労と幸せを描く感動ストーリー。
｢高校3年生の、ことい、ヤスタカ、自由の3人は幼なじみ。それぞれが複雑な想いを抱いている中、事故は起きる。 離魂、魂移植、溶魂炉ーー。鷹としての日々…。そこからの生活は? そして、こといの恋の行方はーー?
｢さまざまな問題を抱える読者からの投稿をリアルに漫画化!社会問題から人間関係のトラブルまで、女性が気になる作品を多数収録。表題作の｢普通の子～貧困家庭に生まれて～｣では、毒母に育てられた母子家庭の娘の悲惨な幼少期の体験を描きます。そのほか、初めての子供を妊娠中に乳がんが発見された主婦の絶望と立ち直るまでの苦難を描いた｢女のカケラ｣など読みごたえたっぷりの5作品を収録。本当にあった衝撃の体験談をお楽しみください。
｢海洞丈夫(かいどう たけお)は16年前にデビューし、いきなり2週連続で優勝をしたプロゴルファー。将来を有望視されていたが、長年に渡り低迷が続いている。1991年8月、ミナトカップに出場した海洞は、大胆過ぎる攻めのゴルフと、右腕の古傷が災いし不甲斐ない結果に終わった。試合後の帰り際、海洞は、大会スポンサーであるミナト実業の社長と話をしていた。その内容は、海洞の辛く哀しい過去だった…。──腕と心に傷を負い、くすぶっていた男が人生をかけたゴルフに挑む、胸が熱くなる物語!
｢私は大人になる為の一歩を踏み出す。踏み入れてはいけない禁断の地へ…―行くことを禁止された場所、ニューヨーク"ブルックリン橋"の向こう側。そこには、今まで経験したことのない刺激的な世界が広がっていた。様々な出会い、初めての経験…人生を変える出来事ばかり。友人、歌、恋…ブルックリンに魅了された早紀は大胆な行動に…!?―倉科遼×ハヅキが届ける、少女の成長を描いた物語―!!
｢｢もう学校なんか行きたくない!｣入学早々、小学校に絶望する少女･ユキ。そんな彼女が校舎裏で出会ったのは、目の色も髪の色も話す言葉も違う、キラキラした星のかけらでした。
｢心療科の女性医師･氷室レイカ。さまざまな患者が持ち込む心の病いを解決する一流の医師だ。
｢周囲の人間に｢悲しいぐらい普通｣と言われてしまうほど、ごく平凡な鈴木ひろし(名前も普通)。ある朝普通ではないことをすることにしたい衝動にかられいつもの通学路を変える。すると突然血相を変えた警官に呼び止められ、その後に偶然出会った愛花に｢君って普通じゃないよね!!｣と突然叫び、お返しとばかりに彼女からグーで顔面パンチを喰らったひろし。なぜそんなことを言ってしまったのか。彼の心はモンモンとしていた。
｢1945年8月6日長崎。惣菜屋の一人娘･あんずは、人一倍元気で明るく、負けん気が強い女の子。病気の母を看病し、周りには｢父無し子｣といわれながらも、くじけずまっすぐに生きていた。日本はもう戦争の行く末を予感していたが、それでも勝利を信じて、人々は不安と高揚が入り混じる日々を送っていた。｢あの日｣が来るまでは……。そう、あんずも、長崎が見舞われる悲惨な事態を、今はまだ知らない。激動の昭和を駆け抜けた、女の一代記!
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