全108話完結
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｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢秋田県から上京した花巻平太、叔父の経営する美家古寿司に住み込んでの板前修行!板前としての良心を持つ叔父と時子に仕込まれ、東北人特有の根性でがんばる平太!本格、江戸前寿司の世界を軽妙に描いた快作!
｢寿司漫画の金字塔｢江戸前の旬｣スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!<br>美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当･篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめきや幸福感を味わえる｢虹のひとさら｣を作るべく、日々奮闘する!!
｢日本一のパスタの街、群馬県高崎市。主人公･ケンは、イタリアでの修行からこの街に帰ってきた。パスタ屋を営んでいる父とは違った味を追い求めるが、お客に美味しいパスタを食べて貰いたいという心は同じ! 高崎を舞台に繰り広げられる、心温まる人情物語。
｢食漫画の巨匠･久住昌之氏、土山しげる氏、｢野武士のグルメ｣(幻冬舎刊)でも話題のコンビによる最新作!!<br>主人公･東森良介はニチブン商事の営業課長。日々の仕事の疲れを癒す為、東森が夜毎楽しみにしているのは、都会の中の荒野の"オアシス"と名付けた店での食べ呑み!!美味い肴と酒の組み合わせを楽しむ珠玉のグルメコミック!!
｢老舗醤油会社カメショーに努める新入社員秋葉は、容姿端麗で頭も良い一年先輩の白波瀬しづるに憧れる。一見完璧な女性に見えるしづるだが、実は誰も知らない秘密があって…｢鉄板少女アカネ｣の青木健生とcomico連載作家城谷間間の強力タッグによる肉に相引かれる恋愛グルメコメディ!
｢江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
｢源田義経は市内の暴走族の総長にして、M市随一といわれるラーメンの名店｢がんてつラーメン｣の息子だが、ラーメンチェーン店の陰謀に巻き込まれて勝負を余儀なくされてしまう。 義経はその対決に勝利するが、相手の凄腕ラーメン職人･牛嶋の作ったとんこつラーメンを食べて衝撃を受ける。 次世代のラーメンはとんこつにあり、ということを知った義経は、西へ向けてラーメン修行の旅に出る! 美味探求! 熱血ラーメン激闘勝負旅!!
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢釣った魚は食べる!京浜あさひ食堂のマスター、山本あさひは今日も釣り人が釣ってきた魚で絶品料理を出してくれる。クロムツの刺身にちゃんこ鍋に煮付けに…聞いただけでヨダレが出そうになる!山ちゃんの魚料理のレシピも載っていて思わず自分でも作ってみたくなる海釣りグルメ漫画ここに登場!
｢花火が上がると同時に聞こえる\たーまやー\"の掛け声。その起源が此処に在り!!! 一瞬に一生を懸ける男の生き様!!江戸の二大花火師の一人、玉屋･壱兵衛。己の瞼に焼き付いた\""紅い華\""を追い求める―――!!その行く手に立ちはだかる鍵屋･弥兵衛…。散る潔さこそ究極の美、咲き誇るは至高の美!!!大江戸花火師物語、開幕―――ッ!!!"""
｢流れの博打打ち料理人・大張半次郎!! その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!! その腕で、巷に溢れるＢ級グルメを、Ｇ級（グレート）グルメに変える!!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢喰って喰って喰いまくる！料理人が主人公でも料理が主人公でもない、「喰うこと」自体が主人公の前代未聞のグルメマンガ！「大喰い」と言う「アスリート」が存在する世界でプロのフードファイターたちが大喰いバトルを繰り広げる、超絶！大喰い！グルメファイトクラブ！大原満太郎はグルメなサラリーマン。ウェスタン姿のプロフードファイター“ハンター錠二”の大喰い姿に感動した満太郎は、自らも大喰いの世界へと足を踏み入れて行く…。
｢歴史の街、相撲の街、東京･両国。北海道から絵描きを目指して上京した春野ハルはひょんなことから老舗居酒屋･大門で働くことに。はたしてハルの新生活の行方は!?｢蒼太の包丁｣で大人気を博したゴールデンコンビが描く、美肴と人情満載の両国居酒屋物語。
｢日本における代表的な観光都市である\"浅草\"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町\"食\"物語、開幕――!!
｢飼い猫 おはしは、悩みを抱えている。平穏で暮らしたい気持ちとは裏腹に、身体に異変が起こり始めて…!?
｢写真好きの女子高生･夢路歩(ゆめじ･あゆみ)が東京の隠れた名スポットをフィルムに切り取ってゆく、叙情あふれる\"街歩きフォトコミック\"!レトロな下町から歴史ある祭、観光名所の知られざる一面まで、貴方がそこを訪れたかのような極上の街歩き感をお届けします…!
｢長年の苦労の末に今井藩の剣術指南役に任命され絶頂にあった鮎川井左衛門。だがそれから数年後、仕えていた今井藩は取り潰しになり、仕官先を求めて江戸に出るもなかなか士官はかなわず、妻子に負担を強いる生活が続いていた。大金を用立てした金貸しは今流行りの商売｢そば屋｣をやることを提案するが、武士の面子にこだわる井左衛門は首を縦にふらない。しかし娘の死をきっかけに…。本当に大事なことは何か、生きることとは何か。笠太郎が送るヒューマン時代劇。
｢絵を描くことに情熱が持てず、くすぶった毎日を送る三流美大生のマサ。そんな彼にいろいろ秘密で魔女っぽい1年生の女の子･葵衣が話しかけてきた‥そしてマサのスケッチブックを見た彼女から出たのは｢弟子にしてほしいんです!｣という予想外のセリフ! 部屋から出ることさえ億劫だった少年は、葵衣との出会いをキッカケにもう一度絵と向き合うことが出来るのか? 魔女に魔法をかけられた、とある美大生の青春が今はじまる!
｢湯の街･草津ある｢湯乃華旅館｣は歴史と伝統を兼ね備えた老舗の旅館。そこの看板娘･日向子は自由奔放な現代っ子な性格なためか仲居としての自覚もやる気もまるでなし。だけど涙もろくて気風の良い性格でお客からも慕われている。そんな彼女が織り成す涙と笑いの湯の街･人情喜劇!!
｢DV、レイプ――18歳のほのかを襲う、苦難の日々。｢あそこにはもう絶対に戻りたくない!｣行き場を失った彼女が辿り着いた先は、ソープランド!すべては\"本当の幸せ\"を掴むために――。
｢おなじみ岩間宗達が四季折々の酒と肴を味わい尽くします!!呑兵衛のバイブル登場。飲兵衛の心得なる持論や、酒や肴の薀蓄を語る事が多し。四季のつまみのレシピがついていますのでお酒好きの人にはオススメです!
｢桧由(ひより)は東京生まれ東京育ち、広告代理店に勤める25歳。仕事に追われる毎日を送っていた彼女は、久々の連休を利用し、長野に住む親友を訪ねる。そこには豊かな自然と温かい人々、ちょっぴり不便なスローライフがあった。息苦しい東京の暮らしを捨て、田舎に移り住むことを決意した桧由だったが、彼女を待っていたのは、ボロの借家と身の回りの家具を一から作る"物作り生活"…都会っ子のDIYな田舎暮らしが始まる!
｢新婚ホラーコメディ開幕!｢先日、僕は最愛の人と結婚した。料理上手で優しくて、笑った顔がとびきり可愛い麗美さんは……この世に未練を残した怨霊だ｣怖カワ奥様と過ごす新婚生活は、いろんな意味で心臓に悪い!?
｢名古屋メシ、でらオモロいで(い)かんわー!! スガキヤ、味噌カツ丼、手羽先、あんかけスパゲティ…などなど、絶品名古屋メシを、榊こつぶがご紹介!
｢ダム建設を巡り、過熱するとある田舎町の町長選挙。そんな選挙戦の最中、ダム建設反対派候補･大小中が"限りなく事故に近い傷害致死"で死んだ。この非常事態にダム建設を中止させたい関係者が取ったとんでもない行動…それは瓜二つの別人･矢沢勘次を大小中の替え玉にすることだった!はたして無謀なる計画の行方は!?そして｢ニセ町長計画｣に隠された本当の狙いとは!?真実を求め美人すぎる未亡人･大小桃肢が陰謀と戦う!少年誌から青年誌まで幅広く活躍するストーリーテラー･コージィ城倉が放つ新感覚ミステリー!!
｢容姿と性格に著しく欠陥を抱えた4人は社会不適合者予備軍高校生。偶然始めたTVゲーム『夢現～ユメウツツ～』によって、それぞれ｢予知能力｣｢怪力｣｢魅力｣｢俊敏性｣を手に入れる。ゲームの目的は"イベントポイント"を集めること。3か月間、"何らかの達成"を得ることで、真っ先に100ポイント集めた勝者1人にはゲームの能力を現実に引き継げるという特典が得られます。『冴えない少年たちが得た一時的な万能感』と、『自分の人生を変えれるチャンス』は、今後、彼らに何を与えて、何を奪うのでしょうか…。
｢生まれながらにして業を背負わされた娘･業子(なりこ)――――。父親の不貞によって首を吊り、息も絶え絶えの母から生まれるという運命を背負った業子。長じて家を追われ、女工で生計を立てる業子は、生きていくために悪女になることを決意する。腹違いの妹に訪れた晴れの舞台を横から奪い、非情の手段で恋人を奪い……。しかし、悪女として未熟な業子は悪女に徹することができず心のうちに葛藤する―――。
｢「あたいら、あんた以上のキャバ嬢になってやらぁ！」と麗奈の向こうを張ってタンカを切り、キャバクラの世界に飛び込んだ美羽!! 六本木を舞台に元ヤンキャバ嬢『ヤンキャバ』たちの女の意地をかけたバトルの幕が切って落とされる!!
｢高校3年生の大島あつきは消極的な性格を直すためにモデルの仕事を始めて6年。｢かわいいと言われなくなったら、あなたはオシマイよ｣と、事務所の社長にキツイ忠告され、モデルとしての将来に不安を覚える。悩むあつきにある日、人生の転機が訪れる。それはピンチヒッターとしてやってきた、メイクアップ アーチスト櫂英司との出会いだった!!
｢心療科の女性医師･氷室レイカ。さまざまな患者が持ち込む心の病いを解決する一流の医師だ。
｢女性が男とセックスを買う…!!普段と違うプレイをしたり、彼氏とは違う快感を得たり…。OL、人妻…ごく普通の彼女達がレンタル彼氏から得るものとは…!?
｢新宿歌舞伎町――ご存じの通り、飲食店がひしめく東洋一の歓楽街だ。ヤクザ･ホスト･キャバクラ･キャッチ･風俗･裏カジノ･外国人･ホームレス…まるで欲望の宝島とも言うべき魔窟だが、そんな街にも暮らす人が居て、それぞれの"生活"がある事は余り知られていない。 舞台は歌舞伎町にある小さな不動産屋。店主の不動大介は、街で知らぬ者はいないと言われる程の有名人だ。この街でしか暮らせないような、ワケアリな人間達が不動を頼って訪れる。ひょんな事から不動に雇われた若者･ユタカは、客とのやり取りを通して不動の大きさに惹かれていく…。 歌舞伎町のリアルな風景と、不動産のリアルな実情を通して描く都会の孤独と人情の交差点。
｢夢と希望が輝き、金と欲望が蠢く芸能界。華々しい表舞台の裏側に、闇に巣食う外道達も恐れる、一人の交渉人がいた。男の名は黒川謙一。莫大な依頼料と、悪意に抗う決意を示せば、その手腕と策謀で、如何な問題も解決する!!
｢比類なき土下座漫画スタート!! あの板垣恵介氏が魅せる圧倒的境地!! 感謝、謝罪、祈願、様々な局面で繰り出されるフォーム!! それが生み出す奇跡を体感せよ!! 満を持して放つ本気の板垣ワールド、ここに開眼!!!!!!!!!!!
｢｢医者って一体、なんなんだ?｣<br><br>超一流の永禄大学附属病院の<br>研修医･斉藤英二郎、<br>月収わずか3万8千円。<br>同大学医学部卒業から3ヶ月にして、<br>初めて一人で患者を受け持つことになる。<br><br>研修医･斉藤は理想とかけ離れた日本の医療の<br>矛盾に苦悩しつつも、懸命に日々を送る!<br>連載早々大反響を巻き起こした<br>衝撃の医療ドラマ、堂々の登場!!
｢福岡･博多の街――スカウトマンから成り上がり、あまねく夜の店に女性を派遣し、彼なくして博多のネオン街は立ちゆかないとも言われ、伝説とまで呼ばれた青年――藤崎拓哉。。友愛と野望と成長の青春グラフィティ! 『黒服物語』の記憶も新しい黄金コンビ、倉科遼と実力派･成田マナブの完全新作! なんとなく過ごしてきた学校生活も終わりに向かい、進路に思い悩む拓哉たち。そこに思いがけぬ形で先輩がやって来た――。揺れる心と大きな野望、青年の成長を描いたサクセス･ストーリー。『女帝』から始まった倉科遼ネオンワールド最終章、満を持して登場!
｢問題部員を率いて目指すは学生駅伝界、最高峰──箱根出場!! その遥かな夢に向かって監督・小田切竜生、激走!!
｢反骨の評論家と柳橋の名妓の間に生まれた美少女･鷹野翔子は、愛する母を特高警察に虐め殺されるという痛ましい経験を胸に激動の昭和を強く生きてゆく。｢あしたのジョー｣｢巨人の星｣等の大ヒット作で知られる梶原一騎と、｢同棲時代｣｢修羅雪姫｣等の名作を送り出した上村一夫が生涯でただ一度だけタッグを組んだ伝説の作品!!
｢一条真実(いちじょうまこと)17歳。一見、平凡な少年に見える彼だが、実は明和TVでADを務める業界人。いつかプロデューサーになる日を夢見て、大忙しの毎日だ。アイドルあふれる華やかなTV界の舞台裏で、業界初の高校生AD、一条真実の大暴れが始まる!! ────TVに映る側の人間でなく、裏方という作り手側にクローズアップした芸能界ストーリー。｢大人の世界｣の矛盾を、高校生AD･一条真実が爽やかに解決!
｢海洞丈夫(かいどう たけお)は16年前にデビューし、いきなり2週連続で優勝をしたプロゴルファー。将来を有望視されていたが、長年に渡り低迷が続いている。1991年8月、ミナトカップに出場した海洞は、大胆過ぎる攻めのゴルフと、右腕の古傷が災いし不甲斐ない結果に終わった。試合後の帰り際、海洞は、大会スポンサーであるミナト実業の社長と話をしていた。その内容は、海洞の辛く哀しい過去だった…。──腕と心に傷を負い、くすぶっていた男が人生をかけたゴルフに挑む、胸が熱くなる物語!
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